صواني الفرن مميزة

[بدور]

صينية الدجاج بالليمون
صينية الدجاج بالليمون خطيرة وتتميز بطعمها الحامض مع البطاطس, المقادير:دجاج مقطع ومملح وعليه بهار اسود وفلفل بابريكا بودر ورشه اعشاب
ايطاليه



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9657cbe984aee7c3b812070e001f26dc.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


قطعي كميه بصل شرايح وليمونتين



رصي الدجاج في بايركس وعقب غطيه بشرايح البصل والليمون


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e8408a77ea10edbbfce413740b1c048d.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


حطي ملح وفلفل احمر واسود



ورشه اعشاب
وغطي الصينيه ودخليها الفرن


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d7e29b19887fa6688502f712780ba2b7.jpeg (http://www.alshmaly.net/)



هنا الصينيه عقب مرور 45 دقيقه



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e64dd57652e70827b46132f3f63b6048.jpeg (http://www.alshmaly.net/)




الحين بملقط ارفعي الدجاج على شرايح البصل
عشان تحمير الوجه



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c4d97c26353c4ff4c6539821b67f7cc7.jpeg (http://www.alshmaly.net/)



دخليها تتحمر


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f9ea6e1bd3885b9a1993e8659649bd38.jpeg (http://www.alshmaly.net/)



وقدميهاا
رهيبه وخفيفه ولذيذه


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/345cf86d4c9168e1ad40bde235ff34f2.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


بالعافية على قلوبكم
طبعا ملطوشاات




يتبع

[بدور]

صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل رهيبه

ع المقادير:

قطعي بصل وثوم ناعم واحمسيه


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3e07fd7c9983c6b38b402b4fa7aee51b.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

لين صار اشقر ضيفي قطع صدور الدجاج مقطع بطريقه رقيقه

مع قطع الفلفل الرومي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fa5ad4dfd8d40266b5f9a9f2fd2ca5fe.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

خليه لين ينشف الماء وبهري الدجاج:فلفل احمر مجروش بزار الدجاج ملعقتين خل وهني سر النكهه الحلوة
نص مكعب ماجي فلفل اسود

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a6ce7a570b2b75d74cd93fb1f814a8f5.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

وخلطي وخليه يتسبك شوي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9d607dd3c0203404068cb65350d8b849.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


وعقب ماتسبك الدجاج طفي النار

وقشري بطاطس وقطعيها اصابع واقليها في زيت غزير <<<< تقدرين تخليها سلق
ورصيها في بايركس اول طبقه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ff7f1650feb32544f516a8ac55a4856e.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

فوقه طبقة الدجاج والفلفل


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a09163b9185953c6b7656e62bb2ef98b.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

فوقه مخلل خيار

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/98f39f8211436931faa7b7c04d8cbb2d.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


نجي للطبقه اللي بنغطي فيها الدجاج:علبه قشطه صغيره 4 ملاعق جبنه بوك بالثوم والاعشاب وجبن سايل 3 ملاعق وموزريلا مبشور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b5af41b269f7d4efc530e7a95cba9750.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

صبيه على الدجاج ودخليه الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ddf7a70927b87bf274a49dd369a0e708.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

دخليهاا الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/71ede36af2265639c702ad483c5c6e53.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f21de6751571c3c4f8df60ca55b3f31c.jpeg (http://www.alshmaly.net/)


وتنفع

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/49a361f47cd371a2a367eac7208e0cf5.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/62db81fd2c1490c8f70d15a48e2892eb.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

[بدور]

صينية فرن <<< مالها اسم انا سميتهاا امووون خخخخ

صينية الفرن بالبطاطا وصدور الدجاج

اول شي قطعي بصل ناعم مع ثوم وحمسيه في زيت زيتون

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b625729d4db5a7294af5cd98b6d6ffd.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
لين يشقر لون البصل
قطعي بطاط حلقات رقيقه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0c48c09126fd93e4848cc569f5513ff1.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

اقلي البطاط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2d4eec82df2ef7504235311afb12bef4.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

نرجع للبصل لما يشقر ضيفي صدور دجاج مقطعه بشكل طولي ورقيق
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d410ba4fe012c0deee379b0365459652.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

لما ينشف ماء الدجاج بهريه
بمكعب ماجي ..فلفل احمر مجروش..بابريكا..اوريجانو...بقد ونس جاف...فلفل اسود
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4984f80ffd958c1f523ebdd4cb06b233.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
خلطي الدجاج
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e8d03859c477811373320a7d68bc8781.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
نجي لسر النكهة الحلوة في الصينيه ضيفي نص كوب زيتون اسود مقطع
ونص كوب فطر شرايح
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b784d99dede84046f06d1f725f43f32f.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
خلطي المزيج وخليه كم دقيقه على النار
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fd2509e1fb314d1a0686ef21b2559809.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
ابشري طماطم كبيرة وضيفيها للدجاج
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ce69d64eafa02fc15ae4ffa1b95e032d.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
خليه على النار 5 دقايق عقب طفي النار
حطي الدجاج في صينية الفرن
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bab1f5af3c243984cbf6ff10202deca1.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
رصي طبقه الثانيه ..البطاط المقلي حطيه على الدجاج
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a96cd3f98ef245653fc2658bbcdabb27.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
رشي عليه نص كوب جبن مبشور تشيدر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dc5bc6fcb8b34e2494f44a389fd39ac7.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
نجهز الخلطه..3 ملاعق جبن سائل...3 ملاعق قشطة...2 ملعقه مايونيز استخدمت اللي بالفلفل الحار
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4eede1797ff2d1f4b52d0d033c379c6c.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
حطيه على وجه الصينيه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/62fe2211326ec235f5af4197bc15ae25.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
حطي موزريلا على الخلطه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f8684263662112a24159baf79930eba7.jpeg (http://www.alshmaly.net/)
دخليها الفرن اول ولعي النار تحت ربع ساعه تقريبا عقب ولعي فوق
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/50949cf9c12e4fd5f0f98759fa016701.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b04d7a2607c625d98a54844723e589ff.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e2c5a7c8f6dfff70b087d86eaeae1254.jpeg (http://www.alshmaly.net/)

بالعافية

[بدور]

صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل

المقادير والطريقه مع بعض

الطبقة الاولى (طبقة البطاطس):
4 أو 3 حبات بطاطس حجمها وسط مسلوقه + رشة ملح + رشة فلفل اسود +ملعقة زبده
+ملعقة جبن سايل >> نخلطهم مع بعض بشوكة أو ملعقه خشبيه أو البسي gloves القفازات
وبيدك اعجينها (اللي يريحك) وافرديها بالصينية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/261e9f2bca2fcf5b462162b949ff6aff.jpg (http://www.alshmaly.net/)


الطبقة الثانية (حشوة الدجاج):
نسلق دجاجة وننتفها ولو فرمتيها احسن ( بس انا كانت الاله خربانه وقتها)
+ بصلة مفرومه + 2 فص ثوم مفروم + بهاراتك اللي تحبين (واضيفي عليها الاعشاب الايطاليه وورق الريحان >> انا بصراحه استغنيت عن الاعشاب الايطالية والريحان)
حبه فلفل بارد + ذره معلبه +جزر مبشور + ملح >> لاتحطين ماجي لأن الصينية فيها ملح بكل طبقه فنستغني عنه


نشوح البصل والثوم بالزيت >> بعدين نحط الدجاج ونقلب شويااات >> بعدين نحط الخضار
وبعده البهارات ونقلب >> وآخر شي نحط الذره لأنها مستويه ونخليها شوي على نار هاديه
ثم نطفي عليها ونحطها بالصينيه كطبقة ثانيه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/5f80a68f944cdbb7be9fe205a0014b99.jpg (http://www.alshmaly.net/)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/42ab453455c5cae867427f20a192dd5e.jpg (http://www.alshmaly.net/)




الطبقة الثالثة:
علبة جبن تشدر كبيره نبشرها ونحطها فوق خلطة الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4534ffa81ed04f62939b4e09ca457667.jpg (http://www.alshmaly.net/)



الطبقة الرابعة (البشاميل):
بخلاط الكاس >> كاس مويه دافيه + 2 ملعقة كبيره دقيق
+4 ملاعق كبيره حليب بودره + رشة ملح وفلفل ابيض او اسود >> نخلطهم ونحطهم عالنار
حتى يثقل الخليط ونفردها عالصينية ونحط هالوجه موزاريلا وبابريكا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6357148707dd9170d29d7b77b84fec9a.jpg (http://www.alshmaly.net/)

ندخلها فرن مسبق التشغيل من تحت شوي
ومن فوق لحد ماتسيح الجبنه


وهذي شكلها اول ماطلعتها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d130a5d85f6c0df8059f41f11e4be6a3.jpg (http://www.alshmaly.net/)




وهذي بعد التقطيع والتزيين



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5bf68375dc613bd03fb3ce1d15fb0a5.jpg (http://www.alshmaly.net/)

وبالعافية

[الجوهرة]

يسلموووو