سلطة حارة *وااااااااااااو*

[lojain]

سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالام ياحسناوات


تفضلوا الطريقة


وبصرااااحة ملطوشة :(


لكن اعجبتني فحبيت انقلها لكم :)




نبدأ:






المـ ق ـادير:


فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات

http://up.arab-x.com/Oct10/OeB67067.jpg (http://up.arab-x.com/)

خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم



http://up.arab-x.com/Oct10/6UG67067.jpg (http://up.arab-x.com/)


يتبع

[lojain]

طاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل

ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق

http://up.arab-x.com/Oct10/lb567067.jpg (http://up.arab-x.com/)


الـطريـ ق ـه:



نخلط الخضروات مع بعض


http://up.arab-x.com/Oct10/xaL67067.jpg (http://up.arab-x.com/)


نقوم بسلق البطاطس نصف سلق

http://up.arab-x.com/Oct10/CM867145.jpg (http://up.arab-x.com/)


ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب

http://up.arab-x.com/Oct10/LEG67067.jpg (http://up.arab-x.com/)


يتبع...

[lojain]

ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بتحضير الصوص




مقادير الصوص
( - علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)

http://up.arab-x.com/Oct10/c3c67145.jpg (http://up.arab-x.com/)


نخلطهم سواء


شكلها النهائي


http://up.arab-x.com/Oct10/McZ67145.jpg (http://up.arab-x.com/)




بالعافيه عليكم
اتمنى تعجبكم

[ام يزن]

شكلها روعة وان شاء الله يكون الطعم احلى