كيكه الرد فلفت

[أميرة المحبة]

مقادير كيكه الرد فلفت الاصليه:
٣اكواب طحين وثلث
اصبع ونص زبده
كوبين وربع سكر
٣بيضات
٦ملاعق صغيره ملون طعام احمر
ثلاث ملاعق صغيره كاكاو بودره منخول
ملعقه صغيره ونص فانيلا
ملعقه صغيره ونص ملح
كوب ونص حليب سائل
ملعقه ونص صغيره خل ابيض
ملعقه ونص صغيره بيكربونات الصودا
مقادير الكريمه :(انا ماحبيتها مره حاليه)
٦ملاعق طحين
كوبين حليب
كوبين سكر
٤اصابع زبده
ملعقتين صغيره فانيلا
مقادير الكريمه الحامضه ؛ (مرره تعجبني)
علبتين جبن فلادلفيا
كوبين كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه لعمل الكيك :
١-نخلط الزبده والسكر بالتدريج
٢-نضيف البيض بالتدريج
٣-نضيف الفانيلا واللون الاحمر
٤-نضيف الكاكاوالبودر
٥-نخلط ملعقه الملح مع الحليب ونضيفها بالتدريج
٦-نخلط الخل وبيكربونات الصودا ونضيفهم
٧-نضيف الطحين بالتدريج
٨-نضع الخليط في صينيه ويدخل الفرن مده ٢٥-٣٠دقيقه في درجه ٣٥٠ فهرنهايت
٩-بعد خروج الكيكه من الفرن نتركها تبرد براحتها
طريقه الكريمه الحاليه :
١-نخلط الطحين مع كوبين الحليب علي نار هاديه حتي تثقل تماما ونتركها حتي تبرد في درجه حراره الغرفه
٢-في الخلاط نخلط الزبده مع الفانيلا والسكر ثم نضيف خليط الحليب والطحين بالتدريج حتي يثقل قوامها
طريقه الكريمه الحامضه:
١-نخلط جميع المقادير في الخلاط حتي يثقل قوامها
ترين الكيكه بالشكل المرغوب بالعافيه ❤❤❤🍰🍰🍰🍰🍰