lojain
11-19-2010, 08:57 PM
المقادير
بطاطس حبات صغيره
حشوة لحم مفروم
صلصة طماطم وبهارات وملح
الطريقه
يقشر البطاطس وتقطع الحبه بالنصف
وتحفر
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_culs8rtg.jpg (http://www.almlf.com)
تقلى ثم تنشف من الزيت
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_w2aijagv.jpg (http://www.almlf.com)
نعمل اللحم المفروم بالطريقه المعتاده
تحشى البطاطس وتصف بالقدر
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_qaeh9sd3.jpg (http://www.almlf.com)
لعمل الصلصه
نضع ماء نص كاس تقريباً
ونضع عليه ملعقة صلصه
وملح وبهارات
وفلفل اسود
تخلط وتوضع على البطاطس برفق
يوضع القدر على نار هاديه
حتى يتشرب الصلصه
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_xzj3ebdk.jpg (http://www.almlf.com)
عوافي ع قلوبكم
بطاطس حبات صغيره
حشوة لحم مفروم
صلصة طماطم وبهارات وملح
الطريقه
يقشر البطاطس وتقطع الحبه بالنصف
وتحفر
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_culs8rtg.jpg (http://www.almlf.com)
تقلى ثم تنشف من الزيت
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_w2aijagv.jpg (http://www.almlf.com)
نعمل اللحم المفروم بالطريقه المعتاده
تحشى البطاطس وتصف بالقدر
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_qaeh9sd3.jpg (http://www.almlf.com)
لعمل الصلصه
نضع ماء نص كاس تقريباً
ونضع عليه ملعقة صلصه
وملح وبهارات
وفلفل اسود
تخلط وتوضع على البطاطس برفق
يوضع القدر على نار هاديه
حتى يتشرب الصلصه
http://www.almlf.com/get-11-2010-almlf_com_xzj3ebdk.jpg (http://www.almlf.com)
عوافي ع قلوبكم