ام يزن
12-08-2011, 09:21 PM
المقادير
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/8Qr14354.jpg
1-مقدار من عجينك او من اي عجينه اخرى وهذي مقادير عجينتي (كاس ونصف ماء و3 ملاعق سكر و3ملاعق حليب بودره وبيالة زيت وملعقة مليانه خميره فوريه وشوي ملح وربع الملعقه الصغيره B.b وطحين على حسب العجن وتترك لمدة نصف ساعه تتخمر)
2-لبنه تركيه
3- جبن موزيريلا
4-عسل
الطريقه
مدعومه بالصوره
نفرد العجينه بالصنيه المطلوبه
ثم نضع اللبنه ونكثر شوي ثم نرش طبقه غنيه من الجبنه
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/KZp14354.jpg
بعدين ندخلها الفرن
وبعد ماتتحمر من تحت وفوق نطلعه ونضع عليها
العسل وهي حاره ثم نضعها بطبق ونقطعها ونقدمها
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/W0I14354.jpg
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/8Qr14354.jpg
1-مقدار من عجينك او من اي عجينه اخرى وهذي مقادير عجينتي (كاس ونصف ماء و3 ملاعق سكر و3ملاعق حليب بودره وبيالة زيت وملعقة مليانه خميره فوريه وشوي ملح وربع الملعقه الصغيره B.b وطحين على حسب العجن وتترك لمدة نصف ساعه تتخمر)
2-لبنه تركيه
3- جبن موزيريلا
4-عسل
الطريقه
مدعومه بالصوره
نفرد العجينه بالصنيه المطلوبه
ثم نضع اللبنه ونكثر شوي ثم نرش طبقه غنيه من الجبنه
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/KZp14354.jpg
بعدين ندخلها الفرن
وبعد ماتتحمر من تحت وفوق نطلعه ونضع عليها
العسل وهي حاره ثم نضعها بطبق ونقطعها ونقدمها
http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/W0I14354.jpg
وبالهناء والعافيه على قلوبكم