باهرة
12-22-2011, 02:53 AM
عملت أمس طاجن الدجاج مع الخضار بصراحة طلع مرة لذييييذ وإنتو جربوه وشوفوا صح كلامي ولا غلط(واثقة بنفسها مررررة)
وهي سهلة مررررة
المقادير
دجاجة مقطعة على حسب رغبتك
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطعة شرائح
بطاطس مقطعة دوائر
فلفل رومي كمان شرائح
فلفل أحمر أوأخضر حااار بس مو شرااااائح
ومقادير الخلطة(3 ملاعق صلصة-5 حبات ثوم-ملعقة خل-عصير ليمونتين-شوية ملح عشان في ماجي والصويا صوص -ملعقة صغيرة كاري-فلفل اسود شوية كمون-ملعقتين صويا صوص-نص مكعب ماجي-شوية فلفل بابريكا-3 ملاعق زيت ذرة- أكثر من نص كاسة مويا)الطريقة
نجيب الطاجن أوالصينية اللي حنسوي فيها ونحط أول شي البصل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029548.jpg
وبعدها الدجاج بعد مانكون غسلناه كويس بالملح والليمون
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029559.jpg
وبعدها نحط البطاطس
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029570.jpg
ونضيف الطماطم والفلفل الرومي والحار
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029581.jpg
وآخر شي شوية بصل شرائح
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029598.jpg
نخلط مقادير الخلطة في الخلاط مع بعض
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029609.jpg
لغاية ماتصير كده
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029621.jpg
ونصبها على الطاجن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029631.jpg
ونغطيها بالقصدير ونحطها في الفرن الحار مدة ساعة وبعدها نشيل القصدير ونخليه من فوق بس لغاية مايتحمر شوية يعني 10 دقائق
هادي هنا لما شلت القصدير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029653.jpg
وهادي شكلها النهائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029668.jpg
وبالهناء والعافية
وادعووولي
منقول
وهي سهلة مررررة
المقادير
دجاجة مقطعة على حسب رغبتك
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطعة شرائح
بطاطس مقطعة دوائر
فلفل رومي كمان شرائح
فلفل أحمر أوأخضر حااار بس مو شرااااائح
ومقادير الخلطة(3 ملاعق صلصة-5 حبات ثوم-ملعقة خل-عصير ليمونتين-شوية ملح عشان في ماجي والصويا صوص -ملعقة صغيرة كاري-فلفل اسود شوية كمون-ملعقتين صويا صوص-نص مكعب ماجي-شوية فلفل بابريكا-3 ملاعق زيت ذرة- أكثر من نص كاسة مويا)الطريقة
نجيب الطاجن أوالصينية اللي حنسوي فيها ونحط أول شي البصل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029548.jpg
وبعدها الدجاج بعد مانكون غسلناه كويس بالملح والليمون
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029559.jpg
وبعدها نحط البطاطس
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029570.jpg
ونضيف الطماطم والفلفل الرومي والحار
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029581.jpg
وآخر شي شوية بصل شرائح
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029598.jpg
نخلط مقادير الخلطة في الخلاط مع بعض
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029609.jpg
لغاية ماتصير كده
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029621.jpg
ونصبها على الطاجن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029631.jpg
ونغطيها بالقصدير ونحطها في الفرن الحار مدة ساعة وبعدها نشيل القصدير ونخليه من فوق بس لغاية مايتحمر شوية يعني 10 دقائق
هادي هنا لما شلت القصدير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029653.jpg
وهادي شكلها النهائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029668.jpg
وبالهناء والعافية
وادعووولي
منقول