كيكة هشه و رهيبة

[آمنة]

5/ماربل كيك هش ورهيب (http://www.mkyag.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.mkyag.com%2Fnewthrea d.php%3Fdo%3Dnewthread&f=16)




المقادير + الطريقة معاً :




3 أرباع كوب سكر
ثلثي كوب زيت
ثلثي كوب ماء
4 ملاعق كبيرة نيدو بودرة



خلطهم بخلاط العصير حتى تكون لي خليط لزج نوعاً ما


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403592.jpg


ومن ثم أضفته عليه


بيضتين + فانيليا


وخلطت مرة ثانية ومن ثم صبيت الخليط على الطحين والبيكنج باودر


( كوب ونص طحين + ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج باودر )



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403712.jpg



وكملت خفق بالخلاط اليدوي لمدة دقيقة فقط
حتى تمتزج المقادير جيداً
ولا تطيلين عملية الخلط لكي لا يخرج الهواء من الخليط



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403726.jpg



الآن صبي ثلاث أرباع الخليط في القالب المدهون بالزيت



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403739.jpg



والربع المتبقي أضيفي له ملعقة كاكاو بودرة مرة ( أفضل ماركة هينتز ) واخلطيه وأضيفيه فوق الخليط السابق بالوسط كما بالصورة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403751.jpg



ودخليها الفرن مدة 30 إلى 35 دقيقة ( حرارة الفرن 170 ويفضل إشعال الفرن قبل إدخال الكيك ب15 دقيقة للحصول على أفضل نتيجة )



وهذي النتيجة





http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403763.jpg



صبيت عليها وهي ساخنة علبة حليب محلى من الحجم النونو ( 90 جم )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403776.jpg



ورشيت شوية سميد محمص



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403787.jpg






http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177403808.jpg

منقول
(http://www.mkyag.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fwww.mkyag.com%2Fnewthrea d.php%3Fdo%3Dnewthread&f=16)

[اخر العنقود]

مشكورة اختي