منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ > كيكة الأناناس المقلوبة

الموضوع: كيكة الأناناس المقلوبة الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
 

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
06-13-2012 11:12 PM
ام يزن
06-13-2012 09:54 PM
lojain
كيكة الأناناس المقلوبة


كيكة الأناناس المقلوبة


المقادير:

كوب و نصف مارجرين

كوب و نصف سكر ناعم

2 كوب دقيق قابل للتخمر

2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

2-3 ملعقة كبيرة ماء أو عصير الأناناس

4 بيضات

4 ملاعق كبيرة عسل

7 شرائح أناناس معلبة

6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف



الطريقة:

- امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك 23سم .


- اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن ( ورق الزبدة ) بحيث تناسب
مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً , سخني الفرن إلى 170درجة
مئوية .

- ضعي المارجرين مع السكر و الدقيق و البايكنج باودر و البيض و الفانيلا و
عصير الأناناس أو الماء في إناء واسع لمزجها و اخفقي جيدا لمدة دقيقتين
حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة .

- يمكن استخدام الخفاقة الكهربائية .

- سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك.

- رتبي شرائح الأناناس و الكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها و استعملي السكين لجعل السطح ناعماً .

- ادخليه في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يصفر السطح العلوي و تشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه .

- اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق ( مع عدم زيادة هذه الفترة حتى لا تلتصق حبات الأناناس في القالب )
, ثم مرري السكين حول أطرافه و اقلبيه في صحن التقديم .

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 09:12 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML