|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 06-11-2016 09:56 PM | |
| lojain |
ورق عنب حامض حلو ورق عنب حامض حلو كويتي بطريقه ايمان 🇰🇼👌🏽 المقادير :
ورق عنب رز مصري مغسول بصل مقطع صغير طماطم مقطع صغير نعناع وكزبره وشبت مقطع صغير زيت زيتون منقوع تمر هندي(حمر) ملعقتين سكر دبس رمان ليمون بهارات(ملح/فلفل اسود/كزبره ناشفه/قرفه او دارسين) ☘🇰🇼🍇☘🇰🇼🍇☘🇰🇼🍇☘🇰🇼☺ الطريقه: ١-نحمس البصل في زيت الزيتون لين يذبل ٢-نضيف البهارات ونشوحها ثم نضيف الطماطم ٣-نضيف الرز المغسول ٤-نضيف دبس الرمان ومنقوع التمر الهندي والسكر والليمون (حسب الرغبه في زياده الليمون او تقليله ) ٥- نضيف النعناع والشبت والكزبره ونتركها تبرد ٦-نقوم بلف ورق العنب ووضعه في قدر مبطن بشرائح البطاطس مقادير خلطه المرق : ملاحظه: تزيد وتنقص الكميه حسب كميه ورق العنب ☘🍇 ملعقه معجون طماط فنجان منقوع التمر الهندي(حمر) وملعقتين كبار دبس رمان وملعقتين زيت زيتون وملعقه كبيره صويا صوص معتدله او حلوه وماء حار طبعا ١-نخلطهم بخلاط الجك وصبيهم علي قدر ورق العنب واطبخيهم لمده ساعتن او اقل حسب كميه ورق العنب بالبدايه نار حاميه عقب علي نار هاديه ٢-مانغمر كامل ورق العنب بالخلطه عشان لايذوب وينعجن الرز ٣-بعد طبخه نتركه ساعه من دون مانفتح القدر عشان لاسود ٤-بعد مرور ساعه نفتح الغطاء عن ورق العنب ونرش عليه زيت زيتون وبالف عافيه |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
