|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 12-19-2016 11:10 PM | |
| اخر العنقود |
كبة الصامولي المقادير
كيس خبز صامولي مفروم حبتان من البطاطس كبيرة مسلوقة او اربع صغيرات بيضتان ثلاث ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة ملح صيني ملعقة صغيرة ممسوحة ملح الطريقة يوضع الخبز المفروم في اناء العجن ويضاف اليه الحليب والملح والفلفل والملح الصيني يهرس البطاطس مع البيض في آلة تقطيع البصل حتى ينهرس جيدا ثم يضاف للخبز ويعجن جيدا ثم يحشى بالدجاج او اللحم هنا حشيتها بدجاج مفروم وهذي طريقة اعداده نشوح بصلتين مقطعة مكعبات صغيرة عاى ملعقتين زيت حتى تشقر ثم نضيف لها الدجاج المفروم وتضيف الملح وونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود والكمون وملعقة صغيرة كزبرة ونصف ملعقة كركم ونصف ملعقة صغيرة من بهارات الكاري تترك حتى تنضج ثم نضيف لها صنوبر محمص وكزبرة خضراء مفرومة ثم نستخدمها لحشو الكبة اثناء التكبيب ضعي قليل من الزيت على يدك حتى لاتلتصق الكبة بيديك … |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
