![]() |
|
التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
![]() |
03-14-2012 01:55 AM | |
عيون المها | طريقة جديدة في عمل ورق العنب و سهلة بعد مشكورة حياتي ع النقل |
03-13-2012 11:55 PM | |
اخر العنقود |
![]() |
03-09-2012 07:23 PM | |
بنوتة كيوت lole |
صينية ورق العنب بالفرن صينية ورق العنب بالفرن ![]() الطريــقــــــــــــــــــــــ ه : أول شي ننقع كوبين أرز مصري لين تصير حبات الأرز بيضاء ![]() نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم مع ربع صره من الأول شي ننقع كوبين أرز مصري لين تصير حبات الأرز بيضاء ![]() نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس ![]() نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه ![]() حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه انا ماحطيت لأن محد بياكله المهم نصف ورق العنب بالصينيه ![]() ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه ![]() ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق مع محاوله الضغط على الجوانب ![]() نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء المغلي بحيث يغطي الورق بقليل ثم نظيف كوب وسط من الليمون وزيت الزيتون ![]() نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء ![]() نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم وهذا شكله النهائي ![]() ![]() وعليكم بالف عافيه |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|