منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ > لحمة بالخضار على الطريقه الصينيه

الموضوع: لحمة بالخضار على الطريقه الصينيه الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
 

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
04-12-2012 07:49 PM
لليان يعطيك آلله آلعآإفيهةة
04-12-2012 07:39 PM
بنوتة كيوت lole
لحمة بالخضار على الطريقه الصينيه




كيلو لحم شرائح
2 حبة بروكلي ( حسب الرغبه )
فطر
2 حبة بصل حجم وسط
كوب زيت قلي
ملح حسب الرغبه
2 كوب صلصة دجاج ( مرقة دجاج )
معزز النكهات ملعقة صغيره
4 ملاعق كبيره اكل صلصة صويا صوص
كوب ونصف عيدان رفيعه جزر
3 ملاعق كبيره نشا
3 كبيره ملاعق خل تفاح
كرفس حبتين
كوب فلفل رومي احمر واصفر



تنقع اللحمه نصف ساعه بالصلصه الصويا والملح وخل التفاح والنشا


نضع ثلاثة ارباع كمية الزيت ثم نضع الخضره على الزيت بعد ان يكون قد حمي الزيت



اولا البصل ثم البوكيلي ( حسب الرغبه ) والجزر ويحرك حتى يتذبل، ثم نضيف الفلفل على الخليط ثم نرفع الخضره من الزيت ونحمر اللحمه بنفس الزيت بعد ان يكون قد حمي بعد رفع الخضره



ثم نضع معزز النكهات على اللحمه ثم نضع مرق الدجاج على اللحم على مستوى اللحم بعد ان تستوي اللحمه نضيف الخضره على اللحم وتترك لمدة خمس دقائق


ملاحظة: اذا كان الصوص غير مكثف نضيف 2
ملعقة النشا


















تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 12:08 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML