|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 12-18-2010 07:49 PM | |
| وسن |
مشششكورة فطااامي
|
| 12-15-2010 08:48 PM | |
| ناصر |
جزاكي الله الف خير
|
| 12-14-2010 11:42 PM | |
| Fa6oOom |
صينية بالبطاطا بالفرن سهلة التحضير المقادير:
- كيلو بندورة مفروم بشكل شرائح نص دائرة متل الصورة - كيلوبطاطا كمان مفروم بشكل شرائح نص دائرة متل الصورة - لحمة حسب الرغبة ممكن تكون اللحمة مفرومة بشكل ناعم ع الماكينة - وممكن تكون شقف حسب رغبة الأشخاص - نحنا عادة منعملها مفرومة ناعم - بصلتين كبار مفرومين جوانح بها الشكل - ملح وفلفل أسود - وفلفل أحمر - ملعقة من رب البندورة تذوب بكأس صغير من الماء - ملعقتين سمنة وممكن تستبدل بزيت وهذا صحي أكتر. طريقة عمل الكواج: 1- طبعا كمية الملح المرغوب بوضعها منقسمها ل 3 أقسام 2- منحط شوي باللحمة وشوي بالبطاطا وشوي بالبندورة 3- أول شي نضع كمية السمنة أو الزيت بوعاء على النار 4- ونضيف لها اللحمة والبصل تقلى قليلا على النار 5- حتى تدبل البصلة ولاننسى وضع الملح والفلفل الأسود هذا في نفس الوعاء الذي نريد طهي الكواج به 6- بعد أن نقيلها مع التقليب مدة 10 دقائق تقريبا 7- ثم تطفأ النار عليها 8- ثم نضع كمية البطاطا لاننسى الملح والفلفل الأحمر والأسود 9- ونضع فوقها كمية البندورة المفرومة كلها 10- ثم نصب فوقها كأس شراب البندورة 11- ومن الممكن تذويب مكعب ماجي على خضار مع كأس الشراب تبع البندورة 12- وتطهى في الفرن مدة 45دقيقة وهي الأكلة طيبة مع الفليفلة الخضرا ومع مخلل اللفت |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
