منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ > البيتزا المكسيكيه ..

الموضوع: البيتزا المكسيكيه .. الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
 

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
10-10-2013 12:54 AM
آمنة بارك الله فيكم
10-07-2013 04:49 AM
لليان
09-20-2013 07:08 PM
lojain
البيتزا المكسيكيه ..


البيتزا المكسيكيه




المقادير



عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا



الطريقه


ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي
الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز
اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه
تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه
سخني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي
في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين
والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط
فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار
ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن
.

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 07:08 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML