منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ > مسالا دجاج (هندي)

الموضوع: مسالا دجاج (هندي) الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
 

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
01-27-2014 06:08 PM
لليان
01-13-2014 12:27 AM
moonlight
مسالا دجاج (هندي)



* المقادير :

4 صدور دجاج مقطع

3 بصل وسط مقطع مربعات

2 طماطم مقطع مربعات

1 زبادي + بهارات مشكله + ماء

نص ملعقه صغيره سكر + ملعقه صغيره معجون طماطم

فلفل احمر حـار مطحون ( عند الرغبه)


* الطريقهـ :


* نضع بالقدر قليل زيت ونحمس البصل والطماطم ومعجون الطماطم حتى يذبل

ثم نضعه بالخلاط مع الزبادي ويفرم جيداً ..

* بنفس القدر نضع الدجاج ونضع البهار والسكر ويحركـ حتى يتحمر شوي ..

* ثم نضع الكشنه (اللي بالخلاط ) فوقه ونحركه ونضيف كوب ونصف ماء مغلي ويترك على نار هادئه لمده نصف ساعه ..


& وبالهنا والعافيـهـ &

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 01:11 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML