![]() |
11-03-2014 08:48 PM | |
الجوهرة | جزاك الله خيرا |
09-15-2014 11:46 PM | |
بدور | جزاك الله خيرا |
08-26-2014 09:40 PM | |
اخر العنقود |
طريقة كيك سهل و لذيذ المقادير بيض ,4 حبات فانيلا , ملعقة صغيرة حليب سائل,0.75 كوب زيت نباتي ,0.75 كوب سكر ,0.75 كوب طحين ,2 كوب بيكنج باودر , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - اشعلي الفرن ليكون على درجة حرارة 220 عند إدخال الكيكة. - ضعي البيض، الفانيلا، الحليب، الزيت، السكر في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً. - اسكبي المكونات السابقة في وعاءٍ عميقٍ. - خذي كوباً من الطحين واسكبية فوق الخليط مع ملعقة البيكنج باودر. - اخلطي الطحين مع الخليط جيداً بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي. - اسكبي الكوب الثاني من الطحين واخلطي جيداً مرة أخرى الى أن تتكون لديك فقاعات صغيرة داخل الخليط. - حضري قالب الكيك بدهنه باليد بطبقة خفيفة بالزيت ثم رشي طبقة خفيفة من الطحين على الزيت ووزعيها جيداً في جميع أطراف وزوايا القالب. - اسكبي خليط الكيكة في القالب. - ادخلي الكيكة الى الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق على درجة 220، ثم خففي درجة الحرارة الى 140 درجة مئوية لمدة 20 - 30 دقيقة. - للتأكد من إستواء الكيكة قومي بإدخال عود خشب رفيع في الكيكة واخرجيه، اذا خرجت الخشبة نظيفة ولم يعلق عليها من الخليط شئ فهذا دليل على استوائها. - حمري وجهة الكيكة قليلاً الى أن يصبح لونها ذهبي اللون. - اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً. - قطعي الكيكة وقدميها مع الشاي الساخن. وهكذا نكون قد قدمنا لك سيدتي طريقة عمل الكيك من مطبخ يم يمي خفيفة، سريعة وسهلة التحضير في حال داهمك ضيوفك ! |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|