|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 08-28-2016 03:08 AM | |
| lojain |
كشري كشررري👏👏
. المقادير: كوبين رز امريكي او ( مصري) شعريه كوب عدس الكشري مسلوق نص سلقه مكرونه عاديه و سباقيتي مسلوقه بماي وملح وزيت نخي ( الحمص)معلب . مقادير الصلصه: فصين ثوم مهروسين 2 كوب طماط مطحون 1 معجون طماط ملعقه طعام خل ورق غار ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره بودره . مقادير الدقه: ربع كوب خل ٣ ملاعق طعام ماء فصين ثوم مهروسين كمون-كزبره-ملح . الطريقه: نحمس الشعريه بشوية زيت و ربع قالب زبده ..لما تتحمر انضيف عليها العدس و الرز ونحمسهم مع بعض . تالي انضيف الماي الحار على الرز و الملح وانخليه لما يبدي ينشف نقصر على الناير . الصلصه .. نحمس الثوم وانضيف عليه الطماط المطحون مع معجون الطماط +باقي المكونات ..وانخليه يطبخ على النار ..واذا صارت الصلصه ثقيله انزيدها ماي . بقالب الكيك ندهنه شوية زيت وانضيف اول طبقة الرز وفوقه المعكرونه ( نخلطها مع شوية صلصه) و تالي اخر طبقه الرز..نغطي القالب بقصدير وعالفرن ١٥ دقيقه..و ننطره يبرد وبعدين نقلبه ويزين بالبصل المقلي والمعكرونه والصلصه👌👌 . |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
