|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 10-03-2017 02:09 AM | |
| lojain |
محشي الخضار -
مساء الخير 🙇🏻♀️♥️♥️ ادري طولت عليكم في الوصفه معليه مرره انشغلت☹️ يلا معاي الطريقه👌🏻 محشي الخضار : الحشوه راح اطبخها بس نص استواء و عشان تاخذ من طعم حمسه البصل و الثوم وربي تطلع الذ شي♥️👌🏻 -اول شي ننقع الرز المصري في المويه تقريبا نص ساعه "المقدار كاسه وحده " -في قدر ع النار نشوح راس بصل احمر مع الثوم بعدين نضيف اللحم المفروم و الزر المصري .. -البهارات كمون و قرفه مطحونة ملح و فلفل اسود .. -بعدين نضيف ملعقتين معجون طماطم🍅 -اخر شي نضيف كزبره مفرومه و نقلبهم و نرفعه من النار.. -نجي للخضار : استخدمت بطاطس و فلفل رومي و طماطم و بصل .. -اخر شي صوص المحشي : شوحت البصل مع الثوم الين يذبل بعدين اضفت ملعقتين معجون طماطم و صلصله طماطم مع مكعب مرقه الدجاج ونتركه ع النار الين يبدأ يغلي بعدين نصف الخضار الين يتغطى جزء منها مع أضافه شويه مويه و ملعقه صغيره من النعناع المجفف و دبس الرمان .. -نترك المحاشي ع النار تقريبا من ٣٠-٤٥ دقيقه .. بالنسبه للبصل ؛ الصراحه ندمت اني حشيته بالطريقه ذي ماعرفت الطريقه الصحيحه الا بعد ماخلصت صار فيه طعم مراره أبدا ماحبيته لكن طعم البطاطس و الخضار الباقين بطططططلل👌🏻♥️♥️♥️ شي ثاني ، لاتعبو الخضار مرره بالحشوه لان الرز مع الطبخ ينفش وممكن يطلع برا و يحوس الدنيا🌚🏃🏼♀️ و بالعافيه عليكم مقدماً حبايبي♥️😩 |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
