منتديات الإسلام والسنة - الرد على المشاركة

عرض المواضيع عرض المشاركات

عاصمة فلسطين

[QUOTE=lojain;14603][COLOR=#2F2F2F][CENTER][FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B][URL="http://www.monms.com/vb"]
[IMG]http://www.albdoo.info/uploaded2008/5518/31197827799.jpg[/IMG][/URL]

[/B][B][COLOR=darkred]دجاج بالكاري . . Chicken Curry 
[/COLOR]

[/B][COLOR=red][B][URL="http://www.monms.com/vb"][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_mwrqatcf7095523a.gif[/IMG][/URL][/B][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]نصف كيلو دجاج منزوع الجلد 
[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/CENTER]
[FONT=Verdana][COLOR=#2F2F2F][SIZE=4][COLOR=black][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT] 
[COLOR=#2F2F2F][CENTER][SIZE=4][B][COLOR=black][FONT=Verdana]4[/FONT][FONT=Verdana] ملعقة كبيرة زيت[/FONT][/COLOR][/B][/SIZE]
[FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]
بصلتان مفرومتان ناعماً[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]
فصان من الثوم المفروم ناعما[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]
2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/CENTER]
[FONT=Verdana][COLOR=#2F2F2F][CENTER]
[SIZE=4][COLOR=black][B]2 حبة قرنفل[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعما[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]

عود قرفة[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
ثلاث أرباع كوب زبادى[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
بذور حبتي هال[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
ملعقة صغيرة بابريكا[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حا[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]ر 
نصف ملعقة صغيرة بذور شمار (شومر)[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
نصف ملعقة صغيرة كركم[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
نصف ملعقة صغيرة كمون[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
ملح[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
3 حبة بطاطا مقشورة و مقطعة مكعبات[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
4 حبة طماطم مقشورة و مفرومة[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
5 كوب ماء المغلي[/B][/COLOR][/SIZE]
[COLOR=black][SIZE=4][B]
أوراق من خصلتي كزبرة خضراء

[/B][/SIZE][/COLOR][SIZE=4][COLOR=red][B][URL="http://www.monms.com/vb"][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_mwrqat0af5dc9090.gif[/IMG][/URL][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[/COLOR][/FONT][COLOR=#2F2F2F][CENTER][FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]- سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر، اضيفي نصف البصل و الثوم و[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Verdana][SIZE=4][COLOR=black][B]الجنزبيل و بذور الهال و القرفة و القرنفل و بذور الشمار و قلبي حتى يتحمر البصل.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/CENTER]
[FONT=Verdana][COLOR=#2F2F2F][CENTER]
[SIZE=4][COLOR=black][B]- اضيفي البابريكا و الكزبرة و الكمون و مسحوق الفلفل الحار و الكركم و واصلي[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]التقليب حتى يجري الزيت طليقا من خليط التوابل. [/B][/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=black][B]- صفي الزيت , اضيفي اللبن مع التحريك ثم اخلطي المزيج في الخلاط [/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]حتى يصبح الخليط ناعما.[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
- اقلي بقية البصل في بقية الزيت حتى يتحمر ، اضيفي الدجاج [/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]وواصلي التقليب لمدة 5 دقائق.[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
- اضيفي خليط التوابل المخلوطة، و البطاطا و البندورة، و نصف ملعقة صغيرة [/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]من الملح، و الماء المغلي و اطهي الكل على نار خفيفة لحوالي ساعة واحدة ،[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]حتى ينضج اللحم و الخضار.[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=black][B]
- اضيفي المزيد من الملح حسب الذوق و زينى الطبق بالكزبرة، و يقدم ..

[COLOR=darkred]اتمني ان الاكلات تعجبكم
و بالهنا و العافيه علي قلبكم[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[/COLOR][/FONT][COLOR=#2F2F2F][CENTER]

[URL="http://www.monms.com/vb"][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan11/lonle_mwrqat1a140d5739.gif[/IMG][/URL]

[/COLOR][/CENTER][/QUOTE]

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة تفعيل الروابط تلقائيآ في المشاركة تقييم الموضوع إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

الخيارات المتنوعة

تفعيل الروابط تلقائيآ في المشاركة

تقييم الموضوع

إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

03-21-2013 10:43 PM
اخر العنقود
03-17-2013 09:30 PM
عيون المها	يسلموووو
03-17-2013 01:09 AM
lojain	تابع اكلات هندية مع الصور دجاج بالكاري . . Chicken Curry نصف كيلو دجاج منزوع الجلد 4 ملعقة كبيرة زيت بصلتان مفرومتان ناعماً فصان من الثوم المفروم ناعما 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 2 حبة قرنفل 2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعما عود قرفة ثلاث أرباع كوب زبادى بذور حبتي هال ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حا ر نصف ملعقة صغيرة بذور شمار (شومر) نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كمون ملح 3 حبة بطاطا مقشورة و مقطعة مكعبات 4 حبة طماطم مقشورة و مفرومة 5 كوب ماء المغلي أوراق من خصلتي كزبرة خضراء - سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر، اضيفي نصف البصل و الثوم و الجنزبيل و بذور الهال و القرفة و القرنفل و بذور الشمار و قلبي حتى يتحمر البصل. - اضيفي البابريكا و الكزبرة و الكمون و مسحوق الفلفل الحار و الكركم و واصلي التقليب حتى يجري الزيت طليقا من خليط التوابل. - صفي الزيت , اضيفي اللبن مع التحريك ثم اخلطي المزيج في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما. - اقلي بقية البصل في بقية الزيت حتى يتحمر ، اضيفي الدجاج وواصلي التقليب لمدة 5 دقائق. - اضيفي خليط التوابل المخلوطة، و البطاطا و البندورة، و نصف ملعقة صغيرة من الملح، و الماء المغلي و اطهي الكل على نار خفيفة لحوالي ساعة واحدة ، حتى ينضج اللحم و الخضار. - اضيفي المزيد من الملح حسب الذوق و زينى الطبق بالكزبرة، و يقدم .. اتمني ان الاكلات تعجبكم و بالهنا و العافيه علي قلبكم

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الساعة الآن 02:19 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML