![]() |
11-12-2016 08:47 PM | |
lojain |
خبز التميس . وصفة سهل وريحته تجنن بالبيت وطبعا صافي الزبدة من لورباك أضاف له طعم خيالي… جربوها وعلموني المقادير: 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء ٢ ملعقه كبيرة صافي الزبدة من مجموعة الطبخ من لورباك ملعقه صغيرة خميره فوريه ملعقه صغيره سكر نص ملعقه صغيره ملح الطريقة: نخلط الدقيق مع الملح والخميره والسكر مع بعض نضيف صافي الزبدة ونفركها بالدقيق حتى تختفي نصب الماء ونبدأ نعجن تلف العجينه بنايلون وتخمر نصف ساعه ثم ولعي الفرن من تحت وفوق حتى يسخن تمام وحطي صاج في الفرن عشان يسخن نقسم العجينه الى كورتين بعدها نفرد كوره العجين وخرميها باداة تخريم التميس او الشوكه ونضعها على الصاج وهو ساخن وندخلها الفرن النار مفتوحه من فوق واسفل الى ان تتحمر ونطلعها ونقدم مع الفول 😋 وبالعافيه ... |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|