![]() |
11-12-2016 10:02 PM | |
lojain |
بامية باللحم💕 المقادير:- لحم مقطع قطع متوسطة-باميه مقليه في الزيت-بصله مفرومة-فصين ثوم مبشور-زيت -ملح-بهارات مطحونة(فلفل أسود-كمون-كزبرة ناشفة-كركم)حبتين طماطم -ملعقتين أكل معجون طماطم-شوية كزبرة خضرة مفرومه-هيل 4حبات وعودين قرفه الطريقة:- أسلقي اللحم وشيلي زفرة اللحمه وحطي عليها حبات الهيل والقرفه وغطيها الين تستوي،وبعدين حطي الزيت في القدر وحطي عليه البصل وقلبيه الين يصير لونه ذهبي حطي عليه اللحم المسلوق وقلبيه وحطي عليه الثوم وقلبيه والبهارات والطماطم ومعجون الطماطم وصفي مرقة اللحم وحطيها في القدر وحطي عليها الباميه والملح وخليها الين تتسبك حطي عليها الكزبرة الخضرة (وإذا تحبي الباميه فيها شوية حموضه حطيلها قليل من ملح الليمون)إختياري ونقدمها مع الرز اﻷبيض ،وبالعافيه.. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|