![]() |
03-28-2017 04:56 AM | |
لليان |
كوردون الدجاج المحشي كوردون الدجاج المحشي .. راح نحتاج صدور دجاج مسحبه الجلد و العظم ، ندقها المطرقه الخاصه بالدجاج .. بعدين نتبلها بزيت شمس و نرش عليها ملح و فلفل اسود و بابريكا حاره و اوريجانو 🌿 نجي للحشوه حتكون اختياريه: انا حبيت احشيها بمرديلا بالدجاج و الفطر ، و جبن موزاريلا 🧀 بعدين نلفها من الطرف الاول و نثبتها بأعواد الأسنان و ندخلها الفريزه نص ساعه عشان تتماسك.. نجي للتغطيه : نجهز ٣ صحون الاول دقيق ابيض و الثاني بقسمات و الثالث نكسر فيه بيضتين و نتبلهم بملح و فلفل اسود بابريكا.. نغمس الدجاج اول شي في البيض بعدين الدقيق و ترجعو تاني للبيض و اخر شي البقسمات .. في طاوه ع النار نصب زيت شمس و نحمر الدجاج الين يصير لونه ذهبي بعدين ناخذه للصينيه الفرن و ندخله الفرن ٣٠ دقيقه عشان يكمل استواء .. و بالعافيه عليكم مقدماً ✨ .. - |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|