![]() |
12-12-2017 02:22 AM | |
لليان |
الكفته البقرية الفريش الكفته البقرية الفريش الطريقه/ بالزبدية 👌🏼 اللحمه كزبره مقطعه صغارطازجه بقدونس مقطع صغار بصل مفروم او مقطع صغار ثوم مهروس ملعقة زيت زيتون بهار-قرفه-فلفل اسود-باربيكا-نعناع ناشف-سماق-ملح شوية بقسماط او بيضه! وتعجن مع بعضها وتكور👌🏼 وتوضع بالفريزر ربع ساعه تقلى بالزيت او لا تقلى ابدا (على حسب الرغبه) بالخلاط/ طماط - مويه - فنجان زيت زيتون - ٣ ملاعق صلصه - فنجان كريمة الخفق - دبس رمان - كزبره - ملح - فلفل ويصب عليها وعلى النار أو بالفرن لمدة ٢٠ دقيقة👍🏼 . . . . طريقة الكفته البقريه الجاهزه👌🏼 افضل نوع امريكانا👌🏼 لاني جربت كثير هذا افضل شي! تقلين الكفته،، تحمسين شوي بصل وثوم،، تحطين عليهم الكفته والبهار والكركم والملح وشوي نعناع ناشف وخردل وتحمسينهم مع بعض👌🏼 تطحنين طماط مع كزبره ومويه وتصبينه عليه👌🏼 تخلينه يطبخ ربع ساعه على نار هاديه،، تفتحينه وتحطين الصلصه ٣ ملاعق! تخلينه يطبخ ٥ دقايق ! ترجعين تحطين عليه كريمة الخفق 👌🏼 و٥ دقايق على نار هاديه وتكون خلصت👍🏼 مع ارز ابيض 😋 وبالهناء والعافيه💜 . ملاحظة/ بامكانك استبدالها بلحم غنم ،، او دجاج ،، واضافة البطاطس على حسب الرغبه😘 |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|