|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 12-12-2017 03:36 AM | |
| وسن |
الرز البخاري طريقة ( الرز البخاري )من سناب Amola_lamar
، ، المقادير : دجاج مقطعه أثمان بصل مفروم + ثوم مهروس + ٢ طماط مطحون ٢ جزر مبشور + ٢ جزر مقطع طوال + كشمش ايراني او زبيب حسب الرغبه البهارات ( كمون + فلفل اسود + عودين قرفه + كم حبه هيل +ماجي + ملعقة سكر + ملح + صلصه + كركم ) رز بسمتي منقوع ، ، الطريقه : يحمس البصل والثوم في فنجان زيت زيتون حتى يذبل ويضاف له الجزر المبشور والبهارات ثم يضاف الدجاج ويحمس ، ثم يضاف الطماط المطحون ويترك يتسبك بعدين نغطيه بمويه مغليه حتى يستوي الدجاج ، بعد كذا نطلع الدجاج ونحمره في الفرن ،وعلى المرقه نضيف الجزر الطوال والكشمش والرز ويترك على نار هاديه حتى يستوي ، وبالعافيه 🍴 ، ، طريقتي في تحمير الدجاج : في صحن زيت زيتون وصلصه وكركم ثوم بودره كمون فلفل اسود ليمون مطحون ملح وندهنها ونحمرها من فوق🍗 |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
