|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 09-25-2011 01:25 AM | |
| lojain |
مشككورة آختي على آلموضوع
تقبلي مروري آختكك : lajoony |
| 09-04-2011 09:10 PM | |
| الواثقة بالله |
برياني الدجاج بالصنوبر صورة الطبق:  المقادير: دجاجه مقطعه ارباع خاليه من الجلد ومسلوقه نصف سلقه مع هيل وعود واحد قرفه و ماجي و ملح اربع كاسات ارز مغسول ومنقوع لمدة ساعه علبة لبن زبادى 2 فص ثوم مدقوق 2ملعقة ماء كادي ملعقة بهارات البريانى ملعقه صفار الزعفران ملعقة قرفه مطحونه بصله كبيره مقطعه شرائح خفيفه ومقليه الطريقة: طريقة عمل برياني الدجاج يصفى الدجاج من ماء السلق ثم نضع مكان الدجاج الارز كي يسلق نصف سلقه في هذه الأثناء نضع الدجاج المسلوق على اللبن ثم نضع نصف كميه البصل المقلي ثم نصفى الارز من الماءونضع نصف كميه الارز في القدر ثم نضع فوقه خلطه اللبن مع الدجاج و باقى الارز نضعة فوق الدجاج واللبن ونغلف طبق برياني الدجاج بورق القصدير ونغطيه على نار هادئه حتى يتم سواه لمده ساعه تقريبا وعند تقديم طبق برياني الدجاج يقلب بالملعقه ويزين برياني الدجاج البصل والصنوبر ويقدم برياني الدجاج |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
