منتديات الإسلام والسنة
>
المنتديات الأسرية
>
منتدى فن الطبخ
>
طريق تحضير التورتة بالفواكه
الرد على الموضوع
اسم العضو
حفظ البيانات؟
كلمة المرور
التسجيل
التعليمـــات
المجموعات
التقويم
مشاركات اليوم
البحث
روابط المنتدى
المجموعات الإجتماعية
الألبومات والصور
قائمة الأعضاء
البحث في المنتدى
عرض المواضيع
عرض المشاركات
بحث بالكلمة الدلالية
البحث المتقدم
الذهاب إلى الصفحة...
الموضوع
:
طريق تحضير التورتة بالفواكه
الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك:
اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
عاصمة فلسطين
العنوان:
الرسالة:
[QUOTE=نجمة الكواكب;8904][CENTER][SIZE="5"][FONT="Arial Black"][COLOR="RoyalBlue"][IMG]http://www.alshrarat.com/vb/images/bsmlh.gif[/IMG] اسهل طرق صناعة التورتة بالفواكة [URL="http://makeup-online-course.com/arab-healthy-food/tart/135-way-the-fruits-altart.html"][IMG]http://makeup-online-course.com/arab-healthy-food/meals-images/20717.jpg[/IMG] مقادير عمل التارت بالفواكه: مكوّنات قاعدة التارت: 3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي 1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية 1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم 2 من البيض 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور مكوّنات الحشوة: 2½ أكواب أو 625 مل من الماء 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 4 من البيض 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور وصفة عمل التارت بالفواكه: طريقه عمل التارت بالفواكه تُخلط جميع مكوّنات العجينة في وعاء وتُفرك بأطراف الأصابع حتى تُشكّل عجينة. تُقسّم العجينة إلى كرات صغيرة وتُرصّ كل كرة في قعر وجوانب قالب صغيرلخبز التارت. يُرصّ القعر بالشوكة لتفادي انتفاخ العجينة عند خبزها. تُخبز بعدها العجينة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10-13 دقيقة أو حتى تصبح صفراء ذهبية اللون. توضع جانباً لتبرد. في أثناء ذلك، يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى في قدر ويُغلى المزيج. يُمزج البيض، مسحوق الفانيلا، دقيق الذرة وبشر الحامض في وعاء للمزج، ثمّ تُسكب المكوّنات فوق المزيج المغلي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف. يوضع جانباً ليبرد. (يُغطّى بورق بلاستيك للحؤول دون تجفّف الحشوة). تُمزج الحشوة الباردة بالملعقة حتى تصبح ناعمة ثمّ توضع في كيس أنبوبي وتُحشى بها التارت الصغيرة الباردة التي تمّ إعدادها. تُنسّق شرائح متنوّعة من الفواكه الطازجة على الوجه وتُقدّم. [IMG]http://farm2.static.flickr.com/1188/1418342448_0378246fd6.jpg[/IMG] [/URL] [URL="http://makeup-online-course.com/arab-healthy-food/egyptian-foods/7-method-of-unleavened-bread-almhltaat.html"] تابعونا للمزيد من الاكلان الاخرى [/URL] وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
بدون أيقونة
الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تفعيل الروابط تلقائيآ في المشاركة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.
إختر التقييم
5 : ممتاز
4 : جيد
3 : متوسط
2 : سيء
1 : سيئ جداً
عرض العنوان
(الأحدث أولاً)
03-27-2012 02:03 PM
طريق تحضير التورتة بالفواكه
اسهل طرق صناعة التورتة بالفواكة
مقادير عمل التارت بالفواكه:
مكوّنات قاعدة التارت:
3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي
1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم
2 من البيض
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور
مكوّنات الحشوة:
2½ أكواب أو 625 مل من الماء
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
4 من البيض
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور
وصفة عمل التارت بالفواكه:
طريقه عمل التارت بالفواكه
تُخلط جميع مكوّنات العجينة في وعاء وتُفرك بأطراف الأصابع حتى تُشكّل عجينة. تُقسّم العجينة إلى كرات صغيرة وتُرصّ كل كرة في قعر وجوانب قالب صغيرلخبز التارت. يُرصّ القعر بالشوكة لتفادي انتفاخ العجينة عند خبزها. تُخبز بعدها العجينة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10-13 دقيقة أو حتى تصبح صفراء ذهبية اللون. توضع جانباً لتبرد.
في أثناء ذلك، يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى في قدر ويُغلى المزيج.
يُمزج البيض، مسحوق الفانيلا، دقيق الذرة وبشر الحامض في وعاء للمزج، ثمّ تُسكب المكوّنات فوق المزيج المغلي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف. يوضع جانباً ليبرد. (يُغطّى بورق بلاستيك للحؤول دون تجفّف الحشوة).
تُمزج الحشوة الباردة بالملعقة حتى تصبح ناعمة ثمّ توضع في كيس أنبوبي وتُحشى بها التارت الصغيرة الباردة التي تمّ إعدادها.
تُنسّق شرائح متنوّعة من الفواكه الطازجة على الوجه وتُقدّم.
تابعونا للمزيد من الاكلان الاخرى
وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم
تعليمات المشاركة
تستطيع
إضافة مواضيع جديدة
تستطيع
الرد على المواضيع
لا تستطيع
إرفاق ملفات
تستطيع
تعديل مشاركاتك
BB code
is
متاحة
الابتسامات
متاحة
كود [IMG]
متاحة
كود HTML
معطلة
قوانين المنتدى
الساعة الآن
03:59 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1
by
NLP
©2009
RSS
RSS 2.0
XML
MAP
HTML
الاتصال بنا
-
منتديات الاسلام والسنة
-
Design By : Progs4u.net
-
الأرشيف
-
الأعلى