12-17-2017 11:52 PM | |
lojain |
لقيمآت بالبن لقيمآت بالبن
المقادير✨ كاسين دقيق آبيض ثلاث ملاعق كبيرة نشاء كاس لبن بحرارة الغرفه بيضه إختياري فنجان قهوة زيت ملعقه صغيرة خميرة فوريه ذرة سكر ، ذرة ملح ربع كاس مويه دافيه * الطريقه✨ نجمعهم كلهم بزبديه ونعجن بيدنا لحد ماتكون عجينه لينه سمكها وسط واثناء العجن نحاول نرفع العجينه ونزلها عشان الهواء واغطيها واتركها بمكان دافئ تتخمر تقريبا نص ساعه ، ونجهز الزيت يكون غزير عشان يساعد اللقيمات ع الانتفاخ واتركه ع نار لحد مايسخن تماما ثم انزل ع حرارة وسط وابدا بوضع اللقيمات لحد ماخلص الكميه وارجع ارفع النار واقلب و احرك اللقيمات بحركه دائريه عشان تتحمر اللقيمات مع جميع الجهات ونسقيها بالشيره( القطر) ملاحظه : اللقيمات ممكن عملها بالليد واذا بملعقه لازم عندنا كاسه فيها زيت بارد نغطس الملعقه فيها عشان مايلصق فيها العجينه وتخرب علينا ،، منقول |
تعليمات المشاركة |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|