أصابع البطاطا المشوية
اصابع البطاطا المشوية
http://www.mojtamai.com/%D8%B7%D8%A8...es/potato-.jpg اصابع البطاطا المشوية مقادير اصابع البطاطا المشوية 3 حبة كبيرة بطاطس. ملعقة صغيرة بهارات الكاري. ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. ملعقة صغيرة بابريكا. 4/1 ملعقة صغيرة شطة. 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم. 4/1 كوب زيت زيتون. طريقة تحضير اصابع البطاطا المشوية -قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 200 مْ احضري صينية واسعة قصيرة الحافة. -لا تقشري البطاطس اغسليها جيدا باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الاتربة وجففيها. -قطعي البطاطس طوليا الى نصفين ثم اقطعي كل نصف الى اربعة اصابع. -قومي بوضع البطاطس في الصينية. -في طبق صغير ضعي البهارات والكزبرة والبابريكا والشطة والفلفل والملح والثوم وبرش الليمون وزيت الزيتون قلبي ليختلط. -وزعي خليط البهارات على البطاطس قلبي اصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات. -رتبي اصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة الى اسفل لا تغطي الصينية. -ادخلي الفرن 25–20 دقيقة الى ان تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدمي اصابع البطاطا المشوية- |
|
الساعة الآن 08:24 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir