باوند كيك
 

عسىٰ المساء اليوم تكثرْ تباشيره .. ‏وعسىٰ تكون أيامنآ كلها خير .. . #مساء الخير❤️. مقادير الكيك ٤ بيض . اصبعين زبدة ( ٢٠٠ جم ) . كوب و نصف سكر . ٣ اكواب دقيق . ثلاث ارباع الكوب لبن او ممكن ملعقين كبيرة زبادي و خفيفيها بالماء . ملعقة وسط بيكنج باودر . ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا . ملعقة صغيرة فانيلا . . . الطريقة : اولا نضرب الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف البيض بالتدريج و نستمر في التحريك . نضع الدقيق و البكينج باودر و البيكربونات الصودا و ذرة ملح في وعاء ثم نضيفهم على الزبدة و البيض بالتدريج مع اللبن و نستمر في الضرب ثم نوزع الخليط في قالبين كيك . و نخبزه ع درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥-٥٠ دقيقة . (اختياري )ممكن تضيفين ملعقتين كاكاو ع جزء من خليط الكيك ثم تضيفينه يالتناوب مع الخليط الابيض . . . و بالعافية 🌸.