حلا الجالكسي
 

السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ

جايبه لكم حلا الجلكسي

اول موضوع انزله في منتداكم وان شاءالله ينال اعجابكم !

و بسم الله نبدأ ولكم الطريقه

http://thumbs.bc.jncdn.com/48d1f86d7...0b14055_lm.jpg



المقادير :

1 بسكوت شاي مو كله / 1حليب محلى / زبدة فول سوداني ( خشن )
/ جلكسي ساده / قشطه

توفي :

1ك سكر / 1/4 ك ماء نحطهم عالنار معاً حتى يذوب السكر ويبدأ يحمر نضيف
1 قشطة ونحركهم معاً

نكسر بسكوت الشاهي باليد ( تكسير خشن ) ونضعه في الصينية

http://thumbs.bc.jncdn.com/af75275f7...a896a45_lm.jpg

نضع ثلاث ملاعق مليااانه من زبدة الفول السوداني مع 1 حليب محلى على النار

http://thumbs.bc.jncdn.com/83b2b7422...b60f0a8_lm.jpg

ونحرك حتى تذوب زبدة الفول وتتجانس مع الحليب

http://thumbs.bc.jncdn.com/49ef6a771...9c2609d_lm.jpg

يصب الان الخليط على البسكوت المكسر في الصينية ويبرد

http://thumbs.bc.jncdn.com/39bd74f58...69121e5_lm.jpg

الان نعمل التوفي بالطريقة المذكورة وتصب
على طبقة الحليب وزبدة الفول وتبرد الصينية


http://thumbs.bc.jncdn.com/ee30a3d0f...b2dab02_lm.jpg
الان نذوب الجلكسي مع ملعقة قشطة جيداً ونصبه على التوفي



تبرد الصينية جيداً ثم تقطع وتقد



http://thumbs.bc.jncdn.com/6ba259b83...ddb18c2_lm.jpg



اتمنى ان الحــلاا اعجبكمـ


وبالعــ على قلوبكم ـــاافية


دعواااتكمـ ..