![]() |
دؤنأت سريع سهل... لذيذ$
المقادير : 2 بيض 4 اكواب طحين نصف ملعقة صغيرة فانيلا كوب حليب نصف اصبع زبدة ملعقة كبيرة موب مليانة خميرة 5 ملاعق كبار سكر رشة ملح ملعقة كبيرة موب مليانة بيكنغ باودر الطريقة : *نغلي الحليب على النار ثم نرفعه بعدين نضيف عليه الزبدة و نحرك حتى تذوب تماما بعدين نضيف السكر و نحرك زين و نخلي الخليط لين يصير دافي (ديرو بالكم لا تخلونه يبرد ) *ناخذ زبدية نحط فيها البيضتين و الفانيلا و رشة الملح نخلطهم شوي بعدين نضيف عليهم خليط الحليب و هو دافي شوي شوي مع التحريك بعدين الخميرة و نخلط بعدين الطحين و البيكنغ باودر و نعجن لين الحصول على عجينة طرية تلزق باليد شوية نغطيها و نخليها تتخمر مدة ساعة كاملة. *بعدما يتضاعف حجم العجينة نفردها على سطح مرشوش بالطحين و نقطعها بالقطاعة نغطيها و نخليها ترتاح نصف ساعة بعدين نقليها و هاذي النتيجة : http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/236971.jpg http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/236972.jpg http://img.ta7a.com/imgcache/2013/06/236973.jpg ودمتوا كما يحب الله ويرضاه~ |
|
بارك الله فيك عزيزتي
|
الساعة الآن 02:06 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir