منتديات الإسلام والسنة

كيكة القرفة الرخامية

لذيذة وسهلة ومقاديرها متوفرة ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976440.jpg

المقادير :

3 بيضات + رشة فانيلا
كوب سكر
علبة روب " زبادي" سعة 170 مل
نصف كوب زيت
كوب ونصف طحين + 2 ملعقة طعام بيكنج باودر

ملعقة طعام قرفة
ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

في خلاط العصير اخفقي البيض والفانيلا .. ثم أضيفي السكر واخفقي
ثم الزيت واخفقي

ثم علبة الزبادي ..

ثم أضيفي ملعقة القرفة واخلطي

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976551.jpg

الآن صبي المزيج على الطحين والبينكنج باودر في وعاء ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976745.jpg

اخلطي على أقل سرعة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976865.jpg

نصب ثلاث أرباع الخليط في القالب ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976890.jpg

الخليط المتبقي نضيف له ملعقة كاكاو بودرة مرة .. ( وقليل جداً من الماء حتى لا يثقل قوام الماء المتبقي ، تقريباً نصف ملعقة إلى ملعقة )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976920.jpg

نقوم بعمل تموجات في خليط الكيك بعد إضافة المزيج البني ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976958.jpg

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 35 دقيقة

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977019.jpg

ندهن الوجه بكريما معدة مسبقاً (من الحليب المحلى والكيري )، وتزين بصوص الكاكاو ( كنت مستعجلة بالتزيين ولم تخرج بالشكل المطلوب )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977059.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976440.jpg

منقووووووووول