طاجن دجاج
عملت أمس طاجن الدجاج مع الخضار بصراحة طلع مرة لذييييذ وإنتو جربوه وشوفوا صح كلامي ولا غلط(واثقة بنفسها مررررة)
وهي سهلة مررررة المقادير دجاجة مقطعة على حسب رغبتك بصل مقطع شرائح طماطم مقطعة شرائح بطاطس مقطعة دوائر فلفل رومي كمان شرائح فلفل أحمر أوأخضر حااار بس مو شرااااائح ومقادير الخلطة(3 ملاعق صلصة-5 حبات ثوم-ملعقة خل-عصير ليمونتين-شوية ملح عشان في ماجي والصويا صوص -ملعقة صغيرة كاري-فلفل اسود شوية كمون-ملعقتين صويا صوص-نص مكعب ماجي-شوية فلفل بابريكا-3 ملاعق زيت ذرة- أكثر من نص كاسة مويا)الطريقة نجيب الطاجن أوالصينية اللي حنسوي فيها ونحط أول شي البصل http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029548.jpg وبعدها الدجاج بعد مانكون غسلناه كويس بالملح والليمون http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029559.jpg وبعدها نحط البطاطس http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029570.jpg ونضيف الطماطم والفلفل الرومي والحار http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029581.jpg وآخر شي شوية بصل شرائح http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029598.jpg نخلط مقادير الخلطة في الخلاط مع بعض http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029609.jpg لغاية ماتصير كده http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029621.jpg ونصبها على الطاجن http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029631.jpg ونغطيها بالقصدير ونحطها في الفرن الحار مدة ساعة وبعدها نشيل القصدير ونخليه من فوق بس لغاية مايتحمر شوية يعني 10 دقائق هادي هنا لما شلت القصدير http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029653.jpg وهادي شكلها النهائي http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1181029668.jpg وبالهناء والعافية وادعووولي منقول |
يسلموووو الايادي
|
رائع
|
مشكورة
|
الساعة الآن 05:31 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir