منتديات الإسلام والسنة - ×× سلطة الخضار المقلية ..

×× سلطة الخضار المقلية ..

http://dc05.arabsh.com/i/00940/15gbvlwez3ab.png

زهره مقليه ~
بصل مقلي ~
بطاطس مقطع شرايح ومقلي ~
بصل أخضر ~
خيار ~
خس أمريكي ~
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر

* الطريقة ..
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ،

http://dc05.arabsh.com/i/00940/hmkm42lkfde3.png

* نبدأ بخلط الصوص ،
2 علبة زبادي ~
2 ملعقة طحينه ~
1ملعقة مايونيز ~
ملح ، ليمون
على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم ،
نحطه على خلطة الزبادي ،
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله ،
وبعدها البصل المقلي عليه .
وتقدمها زي ما نحب ..

************

××حلقات البصل وأصابع الموتزريلا .

http://dc01.arabsh.com/i/00940/vm0rla25uvi8.png

نقطع جبن الموتزريلا الى أصابع
ونقطع البصل الأبيض حلقات ..
* للتغميس ..
علبة حليب مبخر ( مكثف غير محلى )
تبلته بملح وفلفل وبابريكا مع رشة فلفل حار ..

http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_47.gif