المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:33 PM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,293
الربيان بالكنافه
ربيان بالكنافه المقادير :
ربيان جامبو كنافه طازجه او كنافه السنبله بهارات (ملح -فلفل اسود-ثوم مهروس-نص ليمونه-شويه كزبره ناشفه ) بيضه مخفوقه نغسل الربيان ونحط عليه البهارات ونخليه في الثلاجه ساعتين...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:30 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,968
مقادير الرز الايراني
مقادير الرز الايراني :
ملاحظه هذه المقادير : (تكفي ٨ الى١٠اشخاص) ويحب تقليل الكميه حسب عدد الاشخاص دجاج او لحم حسب الرغبه بصله كبيره مقطع جوانح ثوم مقطع صغير
حبه جرز مبشور حبه طماطم صغيره بهارات...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:26 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,148
صينية الدجاج بالباذنجان
صينيه الدجاج بالباذنجان بطريقه هنوده
المقادير:
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي صدور دجاج مقطعه مكعبات ومسلوقه بصله مقطعه صغير ثوم مبشور حبه طماطم مقطعه صغيره حبه طماطم مفرومه في الخلاط بهارات (ملح...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:23 PM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,514
بسبوسة الاوريو
المقادير :
كوبين حليب كوب سميد ملعقه طعام بكنج بودر ملعقه صغيره فانيلا علبتين قشطه نص كاس زيت او زبده ٤مغلفات اوريو
الطريقه:
1-نخلط المقادير الجافه مع بعض
2-نضيف الزيت والقشطه
3-اخر شي نضيف...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:20 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,129
مسخن الدجاج
مسخن الدجاج المقادير:
صدور دجاج مسلوقة في رشه قرفه (دارسين) وملعقه صغيره كركم بصلتين مقطعه جوانج زيت زيتون ملاعق سماق بهارات مشكله ملعقه صغيره ملح ليمون خبز مسخن لين يتواجد غالبا في محلات التمور...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:17 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,087
تكا تندوري دجاج
طريقه تكا تندوري دجاج
: صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره علبتين زبادي ثلاث فص ثوم مهروس ملعقه زنجبيل اخضر مبشور بهارات دجاج
او بهارات تندوري ملح وفلفل اسود وفلفل ببريكا او فلفل احمر حسب الرغبه نص...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:03 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,137
الارز الكابلي
مقادير الارز الكابلي :
دجاجه مقطعه قشر برتقاله مبشوره+ نص برتقاله 2 ملعقه طعام صلصة طماطم 1 ملعقه طعام ثوم مفروم 3 حبات متوسطه بصل مفروم ملعقه طعام بهارات مشكله 2 مكعب ماجي 1/4 ملعقه صغيره صفار...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 10:00 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,971
شوربه الدجاج بالكريمه والشعيريه المحمصه
شوربه الدجاج بالكريمه والشعيريه المحمصه المقادير :
صدور دجاج مقطعه بصله مقطع صغير شعيريه خضار حليب مع ملعقتين دقيق
١-قطع دجاج مسلوقه مع الاحتفاظ بماء السلق
٢-في قدر اخر نشوح بصله حتي تذبل ...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-21-2016, 09:54 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,106
كيكة العسل الروسيه
مقادير كيكه العسل الروسيه : 2 زبده 100جرام ربع كوب عسل 3بيضات كوب ونص سكر 2كوب دقيق ملعقه كبيره بكنج بودر ملعقه صغيره بكربونات الصودا رشه فانيلا علبتين حليب نستله (دولتشي دي لتشي) الطريقه: 1-نغلي...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:38 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,700
كيكه الرد فلفت الكذابه
المقادير :
خليط كيك ابيض جاهز
لون طعام احمر
ملعقتين كاكاو بودره
الكريمه :
جبن فلاديلفيا علبه
ملعقه زبده
فانيلا
نص كوب سكر بودره
ملعقه زيادي
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:36 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,888
كيكه الشوكليت بالكريمه اللذيذه
كيكه الشوكليت بالكريمه اللذيذه:
كيك بتي كروكر جاهز بالكاكاو
مقادير الكريمه :
كريمه خفق اصغر حجم
ظرف دريم ويب
ملعقه صغيره نسكافيه مذوب في ملعقه صغيره مويه
ملعقه كبيره كاكاو بودر
الجزء...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:35 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,715
قوالب السعاده بالصوص السائل
قوالب السعاده بالصوص السائل 🎂🎂🎂🎂
صوص الفراوله :
فراوله مثلجه + سكر مطحون ونغليه مع عصره ليمون واضفت له نص عصير برتقاله
ونحطه في قوالب الثلج ونثلجه 🎂🎂🎂🎂
القاعده بسكوت او كيك 🎂🎂🎂🎂🎂
كريمه خفق اصغر...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:34 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,796
قالب الباذنجان
قالب الباذنجان :
باذنجان مقلي
حمسه لحمه مفرومه /او حمسه دجاج
رز ابيض
الطريقه:
١-نرص الباذنجان في الصينيه
٢-نحط طبقه خفيفه رز
٣-فوقها طبقه الحمسه
٤-وباقي الارز
٥-نغطي الارز بالبذنجان
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:32 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,686
طريقه عجين للكوكيز وكيك الكوكيز
المقادير:
كوبين دقيق
ملعقتين صغيرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
٣ ارباع كوب زبدة في حراره العرفه
نص كوب سكر ابيض
ملعقه صغيره فانيلا
بيضتين
كوب قطع شوكلاتة هيرشي
الطريقة :
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:30 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,993
بنك باستا
بنك باستا :
المقادير:
باستا مسلوقه
صدور دجاج مقطعه مكعبات
خضار اللي تحبه
بهارات
الصوص :
الصوص الابيض كريمه طبخ ويمكن استبدالها بباشميل خفيف
الصوص الاحمر : بصل وثوم مفرومه وطماطم مفروم...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:29 AM
|
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 2,897
البطاطس المشوية
طريقه البطاطس المشويه اللذيذه:
نقطع البطاطس مكعبات وتسلق تص سلقه
تصفي من الماء وتبهر ب:
زيت زيتون+ ثوم ناشف+ملح+فلفل اسود+اوريغانو (زعتر بري) وتصف في صينيه وتدخل الفرن الى ان تتحمر وتستوي ...تاخذ...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:26 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,013
فطيرة التفاح
فطيره تفاح ماكدونلدز المقليه اللذيذه
المقادير :
بف باستري
تفاح مقطع مكعبات مع عصره ليمونه او برتقال
ملعقه سكر
ملعقه قرفه
الطريقه :
١-نضع التفاح والسكر والقرفه في قدر علي نار هادئه حتي...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:25 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,935
حمسه المكرونه والشوربه
حمسه المكرونه والشوربه
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مكعبات
بصله مقطعه صغيره
بهارات
خصار حسب الرغبه انا ضفت ماشروم وذره
كريمه طبخ للمكرونه وجبن موزريلا
شوفان للشوربه
الطريقه :
١-نحمس...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:24 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,960
برياني الدجاج
برياني الدجاج
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مكعبات
بصلتين مقطعه صغير
حبتين طماطم مقطعه صغير
كزبره وبقدونس ونعناع مفرومين
ثوم مفروم وزنجبيل مفروم
علبه زبادي
كوب ماء مغلي
البهارات (ملح...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:21 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,968
سوتيه البطاطس مع مكرونه البرجر
سوتيه البطاطس مع مكرونه البرجر
المقادير عباره عن ٣طبقاات
الطبقه الاولى:
بطاطس مهروسه مع ملح وفلفل اسود وبابريكا الطبقه الثانيه :
مكرونه مسلوقه نضيف عليها شويه كريمه وجبن موزريلا
الطبقه...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:20 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,815
كيكه الدايجستف
كيكه الدايجستف :
المقادير أ
جميع التالي يقاس بعلبه الزبادي :
علبه زبادي
حليب بودر
دقيق
زيت
سكر
بيضتين
ملعقه اكل بكنغ بودر
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:18 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 2,006
كيكة التمر
مقادير كيكه التمر :
٣بيضات
كوب سكر
نص كوب زيت
كوب ونص دقيق
تمر لين مثل الخلاص
كوبين ماء حار
ملعقه قرفه
ملعقه ونص بكنج بودر
رشه فانيلا
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:17 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,879
الدجاج الصيني
طريقه الدجاج الصيني
المقادير :
١-دجاج صدور مقطعه بالطول
تنقع في (٣بيضات -ربع كوب ماء بارد-٤ملاعق طحين)
٢-خضار مقطعه بالطول مثل
جرز -ملفوف-بصل اخضر-كوسا-بصل
٣-ثوم وزنجبيل مهروس
٤-بهارات...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:16 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,855
محشي بصل
محشي البصل :
بصل ابيض نقشره فقط ونقطع الاطراف ونحطه في قدر ونغليه لمده ١٥-٢٠دقيقه
بطاطس مقطعه شرائح
مقادير الحشو:
رز مصري
بصله مقطعه صغير
طماطم مقطعه صغيره
بهارات (ملح -فلفل اسود)
مكعب...
|
|
المنتدى: منتدى فن الطبخ
02-08-2016, 12:14 AM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 1,941
براون كرسبي
براون كرسبي ( حسيت لايق عليه الاسم)😂 المقادير:
بسكوت دايجستف مخلوط مع الزبده
خليط براونيز جاهز
كوكوبوس الرايز كرسبي
مارس +قطعه زبده صغيره +مارشملو
الطريقه :
١-في صينيه تشيز كيك نضع البسكوت ...
|
