㋡ ~ كيكه الشوكولا بالصوص ~ ㋡
المقادير:
-2 كوب دقيقثلث كوب زيت1 كوب سكر3 بيضات1 كوب حليب سائلملعقة فانيلياملعقه كبيرة بيكنج باودر2 ملعقة كبيرة كاكاو
مقادير الصوص :-1 علبه قشطه اي نوعنصف باكو زبده1كوب سكر2 ملعقة كبيره نسكافيةالطريقة نضع البيض في وعاء التحضير ثم نقوم بخفقه بالخلاط ثم نضيف الفانيلا ثم السكر مع الخفق ثم الزيت ثم نضع نصف كوب الحليب وبعد خفقه جيدا نضع الدقيق ثم نضع ملعقة البيكنج باودر علي نصف كاس الحليب المتبقيه لدينا والدقيق حتي لا يلتصق الكيك بالصينيه ثم نضعها بالفرن علي درجه 180 ونتركها لمده 35-40 دقيقه
ثم نضيفها على المقادير واخيرا نضع الكاكاو ثم توضع في صينية الكيك بعد عملها بالزيت
طريقه عمل الصوص:-نضع الزبده في صينه صغيره ونضعها على النار ثم نضيف عليها السكر مع التحريك ثم القشطه واخيرا النسكافيه حتي تبدأ في الغليان نطفأ عليها النار ثم نتركها جانبا حتي وقت تقديم الكيك تصب فوق الكيكه عند التقديم
وبالهناء والعافيه