[وسن]

شرائح الدجاج بالخردل


المكونات

600 جرام صدور الدجاج شرائح طولية
50 جرام خردل منزوع البذور
50 جرام زيت زيتون
80 جرام بصل صغير الحجم
20 جرام إكليل الجبل
20 جرام بقدونس، مقطع
الإعداد

1 تخلط جميع المكونات معاً في إناء
2 يسخن قدر ويحمر فيه الخليط حتى تنضج شرائح الدجاج
3 توضع في صحن للتقديم
4 ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم