[وسن]

المكونآت:

4 ملآعق كبيرة زبدة

3/2 كوب سكر بودرة

2 صفار بيض

2 بيضات كاملة

معلقة صغيرة فانيلا

6 ملآعق كبيرة دقيق

رشة ملح

¾ كوب شوكولاته مقطعة

كاكاو سادة

التحضير:

1- ارفعي الشوكولاته والزبدة لتذوب علي حمام مائي وسخني الفرن علي 200-250

ادهني القوالب بالزبدة جيدا ثم رشيها بطبقة من الكاكاو واتركيها جانبا .

2-اخفقي البيض مع الصفار والسكر البودرة معا ثم اضيفي الملح والدقيق

والشوكولاته الذائبة بالمعلقة لمجرد ان تمتزج فقط وصبيها في القوالب ثم أدخليها للفرن

مدة 12 دقيقة، اخرجيها وأتركيها لتبرد قليلا ثم مري بحد السكين حول الحواف واقلبيها

بخفة علي طبق التقديم ورشيها بقليل من بودرة السكر.




صحة وهنا