سلطة البطاط : . بطاط مهروس مع ثوم بودرة و جبن سائل وفلفل أسود .... جزر مبشور .. ملفوف بنفسحي مبشور .. بصحن عميق او اي قالب مدهون شوي نحطهم طبقات ونقلبهم ويقدم مع اي صوص تحبون ويزين بالسماق والشبنت .