يحتوي الشاي الأخضر على فوائد كثيرة أهمها :
1. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة تصلّب الأنسجة المتعدّد.
2. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة ومنع السرطان.
3. الشاي الأخضر يستعمل لإيقاف النسيان وأمراض باركنسن.
4. الشاي الأخضر يستعمل لرفع الأيض وأكسدة الزيادة السمينة.
5. الشاي الأخضر يخفّض خطر أمراض القلب والنوبات القلبية.
6. الشاي الأخضر يخفّض خطر السرطان المريئي.
7. يمنع الشاي الأخضر نمو بعض خلايا السرطان، يخفّض مستوى الكولوستيرول في الدمّ.
8. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة إلتهاب المفاصل وأمراض الأوعية القلبية الروماتزمية
9. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة وظائف المناعة الضعيفة. .
10. بعض البحوث كشفت أن شرب الشاي الأخضر بإنتظام قد يساعد على منع تسوّس الأسنان بقتل البكتيريا الذي يسبّب صفرة الأسنان.