المقادير :
بصل / فص ثوم مهروس/حبه صغيرة فلفل رومي / جزر مبشور
علبتين صغيرة تونة/ توست منزوع الأطراف
البهارات:
ملح / فلفل أسود / كركم / كمون
الصوص :
رانش + صوص جبنة بلوتشيز
الطريقة:
- حمسي البصل على النار بعدين الثوم والفلفل الرومي وخليه شوي .. بعدين الجزر والبهارات .. بعد ما يتغير لون الجزر نضيف التونة بعد تصفيتها من الزيت اتركها تتسبك على نار هادئة.
- بعد ما جهزت الحشوة خلطت معاها الصوص بإمكانك استبداله بجبنة كاسات أو مايونيز ، فايدته يعطي ليونة للحشوة ويخليها تتماسك مع التوست.
- ناخذ شريحة توست ونوزع عليها الحشوة ، نغطيها بشريحة ثانية ، نضغطها على خفيف ونقطعها على شكل ❌ تطلع لنا مثلثات صغيرة .
- نرصها في صحن التقديم ونغلفها بنايلون عشان ماتنشف او نقدمها مباشرة .
لذيذة وسريعه 😋💕💕