.
اربع كاسات طحين وملعقة كبيرة خميرة وملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة سكر وذرة ملح وثلاث ملاعق حليب بودرة او شوي حليب سائل وبيضة وفنجان زيت ومي دافي للعجن نعجن العجينة ونخليها تختمر ونشكلها ونحشيها جبنة انا استعملت جبنة فيتا مخلوطه مع نعناع وبيضة وندهنها حليب او بيض ثم نخبزها ..
وبالعافيه