كوب ونص دقيق
كوب سكر
٣ بيضات
ثلاث ملاعق حليب بودره
ملعقه بكنج بودر
ربع ملعقه بيكربونات الصودا
نص كوب زيت
نص كوب مويه
1 ملعقه صغيرة قرفه
٣٠ تمره منزوعة النوى
شوية فانيليا
فالخلاط اخلط السكر والزيت لين يصير كريمي
ثم اضيف البيض
بيضه بيضه ثم الفانيليا
ثم الماء والتمر
ثم باقي المقادير
اخلط الدقيق مع القرفه والبكنج بودر
واحط الدقيق ع الخلطه وتخلط ثم تسكب في قالب مدهون ثم على الفرن
يكون مسبق التسخين ع نار هاديه ١٨٠ حتى تنضج وتحمر ..
بالنسبه للقالب لك الحريه اما قالب كبير او قوالب صغيره ...