.
طعمه قمه في اللذاذه وخفيف ويعتبر بديل صحي لبعض الاجبان جربوه ادمااان
المقادير 🌺
اربع حبات كوسا حجم وسط مسلوقه نهرسها الى ان تصبح ناعمه ونضيف عليها اربع ملاعق طحينه وثوم وليمون وملح وبقدونس مفروم ونخلطهم مع بعض
نضع المتبل في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر والرمان وزيت الزيتون وبالعافيه
'