.
الطريقه مررره سهله :
أول شي نشوح الخضار و الهوت دوق 🌭
استخدمت فلفل رومي ملون و الهوت دوق اختياري اذا الي ماتحبه مو لازم تحطه المهم نشوح الين يسوو
نجي للبيض 🍳: كسرت بيضتين و رشيت عليها ملح و فلفل اسود و صبيت عليها شويه حليب سائل عشان يكون البيض طري و متماسك .. في طاوه ع النار نذوّب ربع أصبع زبده و نضيف البيض و نبدأ نقلبه الين يبدأ يتماسك و قبل ما يستوي البيض نضيف الخضار الي شوحناه في البدايه مع شويه بصل اخضر و جبن موزاريلا نقلبه شوي و على طول نطفئ النار
و نقدمه مع خبز توست أو في ساندوتش حسب رغبتكم❤️
و بالعافيه عليكن حبيباتي👄*