جدا عباااره عن بسكوت شاهي مطحون نضعه ع صينيه مستطيله مغطينها بورق زبده وبعد كذا ناخذ اصبع زبده مع كوبين تمر معبوط مع ثلاثة حبات مارس نذوبها كلها ع النار لحد ماتتجانس ونحطها كطبقه ثانيه فوق البسكوت المطحون ونصف فوق التمر بسكوت شاهي كطبقه ثالثه وبعدين تمر ونكرر العمليه عشان تكون عندنا طبقات والي حابه تقدر تسوي طبقتين مثل ماسويت واخر شي نرش بسكوت مطحون وندخلها الثلاجه ساعتين ونطلعها نقصصها ونقدمها وبالعاااافيه ..