صينية كرات البطاطس اللذيذه😋💗💗
الحشوه : اول شي نشوح حبه بصل ع الطاوه مع شويه زيت زيتون الين يذبل بعدين نضيف الدجاج المفروم و نكسره بالشوكه عشان يتفككو عن بعض و ٣ فصوص ثوم .
البهارات ؛ ملح و فلفل اسود و كمون و اوريجانو بابريكا حاره و كمون و كركم✨
بعد مايسوي الدجاج نضيف الجزر المبشور و فلفل رومي مقطع و نصب شويه مويه و نغطيهم على نار هاديه👌🏻
اخر شي نضيف بصل اخضر مقطع 🌱..
نجي للبطاطس : نهرسه و نضيف شويه زبده و حليب سائل و رشه ملح و بابريكا🌶و نكوره و نصفهم ع الصينية فوق الحشوه و ممكن تضيفو جبن موزاريلا 🧀.
اخر شي خلطه البشاميل : في قدر ع النار نحط ٣ ملاعق دقيق ابيض و ربع اصبع زبده و نقلبه الين يتماسك و بعدين نضيف كاستين حليب سائل و حبه مرقه ماجي 🐓
نحركه الين يثقل و يتماسك ✨
نصب خليط البشاميل ع البطاطس و نرش بقسمات ع الوجه و ندخله الفرن على حراره ١٨٠من فوق و تحت أو الين يصير الوجه ذهبي😢❤️❤️
لاحظت إنو كثير ما قد سووها حسبت بس انا😂😂
يلا جربو طريقتي و بتدعولي👏🏼❤️