من الجميله @wahj_alsbah 💜
كنافة 💕
👈الحشوة :
كأس حليب سائل حار نضيف عليه 3ملاعق نشاء و نحركه بسرعه على النار ثم نضيف علبه قشطة و4حبات جبن كيري نخلطهم في الخلاط وندخلها الثلاجه لتبرد..
👈الكنافة:
تقريبا نصف كيس عجينة كنافة تفرم مع اصبع زبدة ذائبة وشوي حليب سائل..
1طبقة كنافة في الصينية
2طبقة حشوة وشوي موزريلا
3طبقة كنافة
وكل ماكثرنا الحشوة وقللنا الكنافة تطلع ألذ😋
تدخل فرن حار الى ان تتحمر ثم نصب عليها الشيرة وتجمل بالفستق .. وبالعافية❣