ترياكي ياباني
.
تحمسين ستيك لحم او ستيك دجاج مع ثوم وزنجبيل طازج ..
ويضاف له بهارات وكركم وملح وفلفل اسود ..
١٠ دقايق وتضيفين عليه ..
ملفوف ابيض مقطع طوال ..
جزر مقطع طوال ..
فلفل بارد الوان طوال..
بصل ابيض طوال ..
.
..
بعدين تضيفين الصوص التالي/
فنجان صلصة الصويا الحلوه
شوية كاتشب ... او سكر بني ..
ملعقتين كبيره خل ابيض
ملعقه كبيره زيت السمسم
ملعقه كبيره مليانه نشا
نصف كوب مويه ..
ذرة ملح ..
.
.
يصب على الخضار واللحم ويترك ١٠ دقايق فقط!! .
ملاحظه /
ستيك اللحم مايطبخ كثير عشان ما ييبس .. يعني كفاية نص ساعه من بداية الطبخه لنهايتها👌🏼