مساء الخير ..🌸
صينيه كرات البطاطس بالبشاميل:
الكميه ع حسب الاشخاص؛
بطاطس مسلوق ومهروس
الحشوه:
لحم مفروم ونبهره ب [ ملح ، كمون ، كزبره بودره ، بهار مشكل ، قرفه ]
ونسوي البشاميل .
.
نكور البطاطس ونحشيها باللحم المفروم ونرتبهم في الصينيه ونحط البشاميل فوقهم وشوي جبن موزريلا وحطيت رشه من اوريغانو ونحمرها فالفرن من فوق بس
وبالعافيه ..🌸